Zaměstnané osoby s oborem vzdělání Rostlinná a živočišná výroba a rybářství jsou nejvíce zaměstnány v odvětví Rostlinná a živočišná výroba, myslivost a související činnosti (NACE 01). V tomto odvětví je zaměstnáno 23,4 % ze všech osob s tímto oborem vzdělání. Dalších 10 % je zaměstnáno v odvětví Veřejná správa a obrana; povinné sociální zabezpečení (NACE 84), 5,6 % je zaměstnáno v odvětví Pozemní a potrubní doprava (NACE 49), 5,4 % je zaměstnáno v odvětví Maloobchod, kromě motorových vozidel (NACE 47), 3,5 % je zaměstnáno v odvětví Výroba motorových vozidel (kromě motocyklů), přívěsů a návěsů (NACE 29) a 3 % je zaměstnáno v odvětví Velkoobchod, kromě motorových vozidel (NACE 46). V těchto šesti odvětvích je tedy celkem zaměstnáno 50,9 % ze všech osob s tímto oborem vzdělání. Odvětvová koncentrace tohoto oboru vzdělání je podprůměrná.

Porovnávat vývoj mezi roky 2003-2013 v těchto detailních skupinách odvětví však není možné. Vzhledem k tomu, že v minulých letech došlo ke změně mezinárodní klasifikace odvětví a v českých datových souborech jsou údaje do roku 2009 vykazovány podle jiné klasifikace než od roku 2010, nelze vývoj na podrobné úrovni odvětví analyzovat. To jde provést až při agregaci na 28 skupin, které SVP PedF UK definovalo jak pro starou, tak i novou klasifikaci. V této agregaci na 28 skupin odvětví pak lze analýzu vývoje mezi roky 2003 a 2013 konzistentně provádět. Následující tabulka ukazuje, jak se změnil podíl osmi největších (v roce 2013) odvětvových skupin pro tuto skupinu vzdělání oproti roku 2003.